NEWS, IDenesia.id - Pj Gubernur Sulsel Bahtiar Baharuddin, telah menginstruksikan kepada jajarannya, Organisasi Perangkat Daerah (OPD) agar bekerjasama dengan Pemerintah Kabupaten Enrekang, untuk menyiapkan skema bisnis yang tepat bagi para petani bawang merah. 

Mulai dari hulu hingga ke hilir. "Bertani bukan hanya semangat saja, tapi harus menggunakan ilmu pengetahuan dan pengalaman yang baik. Supaya bisa menghasilkan hasil pertanian yang melimpah," kata Bahtiar dilansir dari laman resmi Pemprov Sulsel, Kamis, 9 November 2023. 

Konsep ini diusulkan setelah Bahtiar berbincang dengan banyak petani bawang di Enrekang. Para petani mengeluhkan sulitnya mendapat bibit yang terjangkau karena mahal dan tak ada kepastian harga setelah panen. Menurutnya, skema bisnis khusus ini bertujuan memudahkan petani. 

Termasuk memutus mata rantai tengkulak yang merugikan para petani. "Para petani kita harus mendapatkan kepastian harga dan pasar. Mereka juga harus diajarkan cara bertani modern, yang mengedepankan ilmu pengetahuan. Bibit, pupuk, air, semua harus tersedia," terangnya.

Bahtiar mengaku sengaja membawa semua tim dari seluruh OPD di Pemprov Sulsel, agar bisa berkoordinasi lebih lanjut dengan pemerintah daerah. Ia menekankan, anggaran pemerintah yang dikeluarkan harus memberikan manfaat yang lebih besar dalam meningkatkan pendapatan masyarakat.

Diketahui sebelumnya, produksi bawang merah di Enrekang juga ikut terdampak akibat kekeringan ekstrem dipicu fenomena El Nino. Mereka kesulitan mendapatkan distribusi air untuk terus membasahi lahan-lahan pertanian bawang untuk mendapatkan hasil yang berkualitas. 

Untuk saat ini para petani hanya bisa memenuhi air tiga hari sekali siram. Padahal, biasanya setiap hari. "Kalau cuaca mendukung dengan bibit 500 kg bisa menghasilkan sampai 7 ton. Kalau kondisi sekarang karena El Nino hasilnya kurang. Dari 500 kg paling nanti hasilnya 4 ton saja," ucap Kasmidi petani bawang di Enrekang.