NEWS, IDenesia.id - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulsel akan memasifkan inseminasi buatan untuk meningkatkan produksi sapi di Kabupaten Bone. Penjabat (Pj) Gubernur Sulsel, Bahtiar Baharuddin pun menegaskan peternak sapi bisa memanfaatkan limbah pisang cavendish sebagai pakan ternak ke depan.
Hal tersebut disampaikan Bahtiar Baharuddin, saat mengunjungi peternakan warga yang telah menerapkan inseminasi buatan, di Jalan KH Abdul Hamid Lingkungan Tanete, Kelurahan Biru, Kecamatan Tanete Riattang, Kabupaten Bone pada Selasa, 23 Januari 2024.
"Sekarang kita sedang berupaya bagaimana meningkatkan peternakan kita, jumlah populasi sapi di Sulsel tercatat ada sebanyak 1,4 juta ekor. Tapi sapi kita masih manual kawinnya. Makanya kita harus melalui inseminasi buatan, sudah ada IB selama ini, cuma terbatas," kata Bahtiar Baharuddin dari rilis yang diterima IDenesia.id pada Rabu, 24 Januari 2024.
Bahtiar mengungkapkan, inseminasi buatan sebagai teknik reproduksi yang lebih efisien dapat meningkatkan kualitas serta produktivitas ternak sapi. Selain itu, dengan menggunakan inseminasi buatan, peternak juga dapat memilih bibit terbaik untuk pembiakan tanpa harus bergantung pada perkawinan konvensional.
“Ini akan membantu meningkatkan kualitas sapi yang diproduksi di Sulsel. Serta, akan memberikan dampak positif bagi pertumbuhan industri peternakan dan ekonomi daerah secara keseluruhan,” ujarnya.
Penggunaan limbah pisang cavendish sebagai pakan ternak juga dibenarkan Kepala Bidang Kesmavet dan Keswan DPKH Bone, Agusriady M Anim. Hanya saja saat ini penggunaan limbah pisang cavendish sebagai pakan ternak masih terbatas di Bone, karena keterbatasan bahan baku.
"Kami sampaikan tentang optimalisasi inseminasi buatan untuk meningkatkan ternak sapi di Kabupaten Bone, juga pentingnya limbah pertanian seperti batang pisang untuk dapat dijadikan sebagai pakan utama pada ternak sapi kita," jelasnya.
Namun, dengan program budidaya pisang cavendish yang massif akan membantu untuk ketersedian stok. Sebab menurutnya, nutrisi pisang cavendish bagus jika diolah menjadi pakan ternak.
