Ilustrasi pedagang sapi. (Dok/Twitter @97jaeffy).

Tim Kesehatan Pemkot Makassar Awasi Penjualan-Penyembelihan Hewan Kurban

Publish by Redaksi on 23 June 2023

NEWS, IDenesia.id - Tim terpadu pemeriksaan kesehatan hewan kurban Pemerintah Kota Makassar, mulai bertugas melaksanakan pemantauan. Mereka akan memeriksa hewan kurban yang dijual sebelum proses penyembelihan jelang hari raya Iduladha 1444 Hijriah.

“Ini bentuk komitmen dan keseriusan pemerintah, memastikan daging yang akan dikonsumsi sehat, halal, dan sesuai syariat Islam,” kata Wakil Wali Kota Makassar Fatmawati Rusdi dilansir dari laman resmi Pemkot Makassar, Jumat, 23 Juni 2023.

Pemerintah mengatensi persoalan hewan kurban yang diperdagangkan untuk menghindari adanya Zoonosis, penularan penyakit hewan ke manusia. “Meskipun saat ini kasus zero untuk Sulsel, namun kita terus melakukan pemantauan,” terang Fatmawati.

Melalui Bagian Kesejahteraan Rakyat (Kesra), Fatmawati mengimbau 1.300 masjid untuk memastikan kesiapan dan kelengkapan. Ia meminta semua pihak bekerja sama. Selain itu panitia kurban juga diminta untuk selalu mematuhi protokol kesehatan.

“Kolaborasi dengan semua, keterlibatan beberapa OPD terkait seperti Dinas Perikanan dan Pertanian, Dinas Kesehatan, Kesra, PD Pasar, serta adik-adik mahasiswa serta dokter hewan, guna memastikan kualitas daging dan jeroan, aman, sehat, dan halal untuk dikonsumsi,” imbaunya.

Kepala DP2, Evy Aprialti menambahkan, untuk memastikan kualitas daging, dilakukan pemeriksaan hewan kurban sebelum disembelih dan setelah disembelih. “Hal ini untuk menghindari pemotongan hewan sakit ataupun tidak layak, serta mengantisipasi adanya penyebaran penyakit hewan,” tuturnya.

#Topik Terkait

cropped-FAVICON-1.png
IDenesia Daily
hello world!
cross